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スポンサーサイト2007/09/05(水) 20:18:57
ツナとトマトの冷製パスタ（アレンジ付）本日は、定番ですが『ツナとトマトの冷製パスタ』です。
この夏は、かなり暑かったですね おかげで冷製パスタには、かなりお世話になりました  小さい頃は、冷たい麺というと そうめんとかひやむぎを よく食べてましたけど 最近はArielがパスタ好きなのもあって パスタが多いです◎ たま〜に無性に食べたくなるんですけどね 特にそうめんが  でもパスタは色んな太さがあって、 今回のような冷製パスタには必ず 『カッペリーニ』を使ってみて下さいね  カッペリーニはその細さから 『天使の髪の毛』と言われています 細さは0.9mmほど、茹で時間も 大体2分ほどで茹で上がってしまうんですよ〜  そのカッペリーニを使って今回 レタスクラブネットのご自慢「パスタ」投稿レシピコンテストというのに参加してみました   （二人分）20分 カッペリーニ・・・150g プチトマト・・・5個 大葉・・・10枚 ツナ缶・・・1缶 塩（茹でる用）・・・大2 ブラックペッパー・・・適量 大葉にんにく醤油・・・大2 隠し味として、サラダドレッシングを小1 入れています（コクが出るんですよ〜◎） �．僖好燭魑�載の時間よりも1分長く茹でます �∵Г任討い覺屬法▲肇泪函Ε張福淵張粉未僚舛瓦函法� ドレッシング・大葉にんにく醤油・ブラックペッパー を混ぜておきます �ｈГ脳紊�ったパスタを氷水にとります �ぅ僖好燭凌綉い鮴擇蝓↓△蛤�ぜ合わせ お皿に盛り付けます �ゾ紊�ら大葉を盛り付け完成!! ＊すだちや、レモンをかけてもおいしいですよ〜 Arielの感想 ツナと大葉がいい味を出してます。 あっさりとして暑い夏にはぴったりの一品だよ！ フルーツトマトを使っても甘くておいしいよ。  下記の二つのランキングに参加しています    この記事のトラックバックURL
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「カッペリーニ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００７年９月２５日収集分＝ ＊初台お...
2007/09/26(水) 00:27:43 | ブログでCookin'!（料理レシピ募集中）
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